Сколько калорий в чае. Сколько калорий в чае разных сортов и с различными добавками Сколько калорий в чае со сливками

Правильное питание и активные занятия спортом - вот простые правила, которым должны следовать все, кто собрался похудеть. Но есть и третье слагаемое успеха - подсчёт калорий, особенно если вы решили сесть на диету в первый раз. В одной из прошлых статей диетолог Михаил Гаврилов сказал: «Наше подсознание имеет хитрую особенность - преуменьшать калорийность продуктов». И это действительно так - мы часто забываем учесть калорийность, например, оливкового масла , когда заправляем им салат. Или едим пять сырников вместо двух и думаем, что особой разницы нет. Но чаще всего люди совершают другую ошибку - не засчитывают энергетическую ценность напитков. Сок, капучино, чай с молоком - всё это остаётся за пределами дневной калорийности, а ведь эти напитки содержат совсем не ноль калорий (ну, кроме воды).

Фото: publicdomainpictures.net

Калорийность указана на 100 мл напитков.

Вода - 0 ккал.

Чай без сахара - 0-3 ккал.

Кофе без сахара - 0-2 ккал.

Чай с ложкой сахара - 15-18 ккал.

Чай с 30 мл цельного молока - 18-21 ккал.

Чай с 30 мл обезжиренного молока - 10-13 ккал.

Кофе с ложкой сахара - 15-17 ккал.

Кофе с 30 мл цельного молока - 18-20 ккал.

Кофе с 30 мл обезжиренного молока - 10-12 ккал.

Кофе с 10 мл сливок 10% жирности - 12-14 ккал.

Апельсиновый/фруктовый сок (пакетированный) - 43-50 ккал.

Томатный/овощной сок (пакетированный) - 20-25 ккал.

Апельсиновый сок (свежевыжатый) - 47 ккал.

Фото: pixabay.com

Молоко 0,5% жирности - 35 ккал.

Молоко 2,5% жирности - 53 ккал.

Молоко 3,5% жирности - 62 ккал.

Кефир 1% жирности - 37-40 ккал.

Кефир 2,5% жирности - 51 ккал.

Кефир 3,2% жирности - 57 ккал.

Соевое молоко - 32-38 ккал.

Миндальное молоко - 17-25 ккал.

Газированные напитки - 40-63 ккал.

Диетическая содовая - 0-3 ккал.

Холодный чай (покупной) - 40-50 ккал.

Энергетические напитки (с сахаром) - 40-45 ккал.

Энергетические напитки (без сахара) - 2-8 ккал.

Питьевые йогурты 2,5% жирности - 80-96 ккал.

Питьевые йогурты 1,5% жирности - 75-80 ккал.

Чай самый популярный напиток в нашей стране. Это связано с его вкусовыми качествами и пользой, которую он приносит для нашего организма. В чае содержится большое количество полезных для здоровья веществ, при этом калорийность его минимальна.

Однако, зеленый чай считается более полезным для здоровья, чем черный. Это связано с тем, что в процессе производства он не обрабатывается и все активные вещества в нем сохраняются в низменном виде. Поэтому полезных веществ и витаминов в нем в 10 раз больше, чем в черном.

Чай содержит такие витамины, как: С1,К, Р, В1, В2, ВЗ, В5 и микроэлементы: кальций, железо, марганец, магний, кремний, фосфор, натрий, фтор. Кроме этого в чае содержится антиоксиданты, которые замедляют процессы старения в организме.

Калорийность чая практически не зависит от его сорта. Однако калорий в черном чае несколько больше. Так в 100 граммах приготовленного чайного напитка из черного чая содержится 3-5 калорий, а в таком же количестве зеленого - всего 1 калория.

Многие люди любят употреблять чай с различными добавками.

Ниже приводится таблица калорийности чая /чайного напитка на 100 грамм/ с добавками:

Зелёный чай по праву относиться к продуктам, способствующий хорошему здоровья и долголетию.

Он укрепляет иммунитет, улучшает сон, укрепляет нервную систему, снимает головные боли, тонизирует организм.

Т аблица калорийности и пищевой ценности чая 100 грамм сухого продукта.

100 грамм содержат следующие микроэлементы: Кальций 495 мг; Магний 440 мг; Натрий 82 мг; Калий 2480 мг; Фосфор 824 мг.

Сколько калорий в чае без сахара иc сахаром, с медом, лимоном, сливками или молоком? Различается ли калорийность черного, зеленого, красного, белого чая? Вооружимся калькулятором и разберемся.

Калорийность в зависимости от методов обработки

После того как чай собран, его обрабатывают: вялят, скручивают, окисляют ферментами, сушат. От каждого из этих этапов зависит, сколько калорий в чае набирается в итоге.

Например, в 100 граммах рассыпного (байхового) чая содержится 130 килокалорий, пакетированного - 90, прессованного (листового) - 151, растворимого (экстрагированного) - 100, гранулированного - 120, капсульного - 125.

Не пугайтесь больших цифр! Вы ведь не заваривается сразу 100 грамм! Пакетик чая весит всего 2 грамма (вместе с пакетиком), то есть содержит в себе лишь 1,8 килокалорий.

Калорийность в зависимости от вида чая

Правда ли, что худеющим желательно пить именно зеленый чай?

По большому счету, если вы употребляете напиток без добавок (сахар, молоко и т.д.), то для фигуры безопасен любой чай. Калорийность различных его сортов колеблется в пределах 1-5 килокалорий на 100 миллилитров, а это очень мало.

Но разница все же есть. Давайте посмотрим, сколько калорий в зеленом чае, черном, красном, травяном. Количество килокалорий на 100 миллилитров:

• черный - 3-15;
• зеленый - 1;
• травяной или фруктовый - 2-10;
• каркадэ - 1-2;
• желтый - 2;
• белый - 3-4.

Чай с сахаром

Мы выяснили, что калорийность чая почти стремится к нулю. Теперь об излюбленных добавках к нему.

Ломтик лимона не сделает погоды - в нем всего 3 килокалории. Столь же незначительно увеличивается калорийность, если в напиток добавляются природные ароматизаторы: мята, листья жасмина, бергамот, лимон, сушеные фрукты и ягоды, лепестки цветов.

Другое дело, если пить чай с медом, молоком и другими «тяжелыми» наполнителями. Ответ на вопрос, сколько калорий в чае с сахаром, зависит от того, сколько подсластителя вы кладете.

В 100 граммах сахара - 400 кКал. В чайной ложке помещается 7 грамм с горкой и 5 грамм без горки. Получается, что энергетическая ценность чашки чая с двумя ложками сахара составляет примерно 56 кКал.

Три-четыре стакана заменяют один полноценный прием пищи - все равно, что съесть кусок курицы с овощами, например. Но от одной чашечки сладкого черного чая, особенно с утра, фигура не пострадает. А еще такой напиток избавляет от головной боли, причем положительный эффект достигается именно благодаря сахару, а не кофеину.

Чай с медом

Показатель зависит от сорта меда и колеблется в пределах 310-420 кКал на 100 грамм. В 100 миллилитрах меда цветочных и липовых сортов - примерно 380 кКал, гречишного - 300-310 кКал, а темный может содержать 415 кКал. Чем сладость плотнее, тем она калорийнее.

Количество, которое помещается в чайной ложке, зависит от плотности. Если мед жидкий, то порядка 10 грамм. Поэтому чашка чая с двумя ложечками пчелиного лакомства содержит 62-88 кКал.

Выходит, природная сладость сытнее сахара. Вот только в сахаре нет ничего, кроме углеводов, а в меде - ударное количество витаминов, минералов и аминокислот. Несмотря на свою калорийность, при умеренном потреблении он способствует снижению веса. Особенно если будете добавлять в чай щепотку корицы.

Чай с молоком и сливками

Снова произведем несложный расчет. В 100 миллилитрах молока - 35-70 кКал в зависимости от жирности. В столовой ложке помещается 15 миллилитров жидкости. Стало быть, чашка чая с двумя такими ложками молока - это 11-21 кКал.

А сколько калорий в чае со сгущенкой? В чайной ложке ее примерно 10 грамм, а в 100 граммах продукта содержится 320 кКал. Значит, добавив в чашку две маленькие ложки, вы получите 64 кКал. Примерно столько же даст сочетание обычного молока с сахаром.

Если используете сливки, то их энергетическая ценность варьируется в пределах 120-250 кКал в зависимости от жирности. Столовая ложка прибавит чаю 18-38 кКал.

Чай с вареньем

Еще одна достаточно калорийная и не всегда полезная добавка. Энергетическая ценность составляет 230-280 кКал в зависимости от ягоды или фрукта, а также от количества сахара. Наименее калорийными считаются вишневое и рябиновое варенье.

В зависимости от консистенции варенья, в чайной ложке поместится 15 миллилитров. Значит, добавив две ложечки в чашку, вы увеличите калорийность напитка на 69-84 кКал.

Вот мы и выяснили, сколько калорий в чае, и как меняется его питательность при добавлении различных наполнителей и ароматизаторов.

Чай — один из самых популярных напитков в мире, а в нашей стране он даже пытается отстаивать первые позиции. По некоторым данным, проигрывает только кофе, но незначительно. Многие из нас любят чаевничать, и проводить время с близкими за чашечкой ароматного и вкусного напитка. Но какова цена таких посиделок? Как это может отразиться на фигуре?

Виды чая и его польза

Видов чая довольно много - байховый, гранулированный, пакетированный и даже плиточный. Есть и несколько сортов чая, наиболее популярными считается зеленый, черный, белый и др. В продаже есть продукт с различными добавками и ароматизаторами, например, популярный бергамот. В состав чая входят различные вещества - дубильные, минеральные (кальций, железо, магний, марганец, фосфор, натрий и фтор), эфирные масла, органические кислоты, некоторые витамины (С, К, В1 - 3 и В5) и пр. Он обладает бактерицидным действием, причем чем выше сорт чая, тем выше его бактерицидное действие.

Считается, что зеленый чай более полезен, по сравнению с черным. Объяснить это можно тем, что в процессе производства, он практически не обрабатывается, соответственно, все активные и полезные вещества в нем сохраняются полностью.

Зеленый чай способен укрепить иммунитет. Т.к. он практически не содержит возбуждающих веществ, будет способствовать хорошему сну. Многие пьют данный напиток для снятия головной боли. После чашечки зеленного чая приходит бодрость и тонизируется организм.

Какова калорийность чая без сахара?

Калорийность чая практически не зависит от сорта и вида, если он попадается в чистом виде, т.е. без сахара, молока и пр. добавок. Разница мала, так, на 100 г заваренного черного чая приходится 3 - 6 калорий, когда как назаваренный зеленый, всего 1. Такой чай как «каркаде» всего на 10 г заваренных цветков содержит 10 калорий.

По этим причинам, чай - уникальный напиток, который отлично удаляет жажду, и никоем образом не портит фигуру. Но и на этом его положительные качества не заканчиваются. В 100 г чая содержится множество микроэлементов - кальция 495 мг, магния 440 мг, натрия 82 мг, калия 2480 мг, фосфора 824 мг.

Чай с сахаром: калорийность

Чистый чай, без каких-либо добавок практически не имеет калорий, но не многие предпочитают пить его просто так. Большинство сочетают напиток с сахаром, лимоном, медом. И, следовательно, калорийность его возрастает.

Для людей, которые подсчитывают суточные калорий очень важно знать конкретные цифры. Добавляя всего 1 ч. л. сахара, калорийность возрастает до 30 - 35 ккал. Соответственно, 2ч. л. сахара и полученное количество калорий увеличивается до 60 - 70. Чаепитие в течение дня, например с каждым приемом пищи - завтрак, обед и ужин и уже получено 105 - 210 ккал. Эти цифры за тройное принятие чая, соответствует полноценному приему пищи.

При строгом соблюдении диеты и невозможности пить чай без сахара, можно пользоваться сахарозаменителями. Вкус не пострадает, а вот энергетическая ценность не возрастет и останется на прежних, минимальных уровнях.

Но частое использование сахарозаменителей не приветствуется многими докторами. Считается, что практически все подобные пищевые добавки содержат вредные для здоровья компоненты.

Чай с молоком: калорийность

Калорийность чая с молоком, несомненно, возрастает. В 1 ст. л. молока средней жирности, содержится около 10 ккал. В среднем, в чашке может оказаться примерно 3 ст. л., а это уже 30 ккал, плюс 2 ч. л. сахара, еще — 70 ккал.

Молочные продукты, которые добавляются в чай, могут быть разнообразны - сливки, сгущенное молоко и пр. Сливки, которые добавляются в напиток, как правило, имеют высокий процент жирности, в таком случае калорийность порции значительно увеличится, до 75 ккал. А всего в 1 ч. л. сгущенного молока примерно 40 ккал.

Чай -популярный и полезный напиток, что вполне оправдано его положительными качествами и отсутствием лишних калорий. Но это справедливо только в том случае если речь идет о чае без добавления сахара или молока. Если Вы придерживаетесь диеты, лучше отказаться от этих добавок и пить простой свежезаваренный напиток.